|
Limousin ist eine der
leistungsfähigsten Fleischrinderrassen der Welt. Die Tiere sind kräftig, gut
bemuskelt und stark im Fundament. Auch die ausgezeichnete Fleischqualität,
die leichten Geburten und der feingliedrige Knochenbau wird von den Züchtern
auf der ganzen Welt sehr geschätzt.
|
Anpassungsfähigkeit |
Zuchteigenschaft |
Schlachteigenschaft |
 |
 |
 |
Dank der
Anpassungsfähig-
keit der Limousinrasse, sind Tiere in über 60 Ländern anzutreffen. |
Die Leichtgeburten und
die guten Muttereigenschaften sind für die Mutterkuhhalter von grösster
Bedeutung. |
Die Jahrhundertlange
Zucht auf hohe Schlachtkörperan-
teile, gute Fleischqualität und sehr gute Ausschlachtung hat sich gelohnt!
|
Geschichte
Gestern
 Die
Stärken der Rasse Limousin wurden schon früh entdeckt. Die grossrahmigen,
kräftigen, gut bemuskelten und fundamentstarken Tiere waren ideal für
Zugsarbeiten und sie wurden anfänglich auch hauptsächlich dafür eingesetzt.
Erst später wurden die Tiere speziell für die Fleischproduktion gezüchtet.
Bereits 1886 wurde in Frankreich das erste
Limousin-Herdebuch gegründet. Schon im Jahre 1924 bildeten 999 Stiere und
7000 Kühe die Zuchtbasis. Erste Zuchtviehexporte fanden Ende des 19.
Jahrhunderts nach Brasilien und Argentinien statt. Die, unter schwierigen
Umweltbedingungen, jahrhundertelange Zuchtarbeit trägt heute Früchte.
Heute
 Heute ist die Rasse
Limousin eine der verbreitesten Fleischrassen der Welt. Sie kommt in
mehr als 60 Ländern unter sämtlichen Klimazonen vor. Im Ursprungsland
Frankreich besteht die Zuchtpopulation aus 700'000 Reinzuchtkühen.
Weiter kommen noch Kreuzungstiere dazu, welche ebenfalls von den
Vorteilen der Limousin-Rasse profitieren.
In der Schweiz liegt der
Bestand der Limousin Zuchttiere bei rund 1'800. Die Limousin-Rasse ist im
Herdebuch der SVAMH aufgenommen. Limousinzuchtbetriebe sind heutzutage in
allen Regionen der Schweiz anzutreffen. Morgen
 Wünsche
von Konsumenten- und Produzentenseite werden wir weiterhin sehr ernst
nehmen. Unsere motivierten Limousinzüchter werden diese bei den
Zuchtanpaarungen einbeziehen, so dass die Rasse Limousin auch in Zukunft bei
allen wichtigen Merkmalen, allen voran der Fleischqualität, einen
Spitzenplatz einnehmen wird.
|
